Vou confessar que Gramado não era uma prioridade. Somos bichos-do-mato e o destino principal era Cambará do Sul e seus cânions… Mas como tínhamos tempo para fazer uma viagem longa e tranquila, destinamos 2 noites à esta região tão famosa. Região que por acaso é o principal polo turístico do Rio Grande do Sul. E que por acaso está neste post com várias dicas de o que fazer em Gramado e Canela!

Gramado fica na Serra Gaúcha e é famosa pela colonização estrangeira, principalmente de alemães, que teve início por volta de 1913. A cidade realmente é linda, muito limpa e organizada e, com aproximadamente 35 mil habitantes, lembra uma vila nas montanhas da Europa. Sua cidade vizinha, Canela (aproximadamente 43 mil habitantes), é igualmente organizada e uma excelente opção de hospedagem, com preços um pouco mais acessíveis e a apenas 15 minutos de carro do centro de Gramado.

A região é repleta de atrações para o turista, como a Aldeia do Papai Noel, salões de super carros, Museu de Cera, Museu Medieval, Parque dos Dinossauros, Parque Mini Mundo etc, entre muitos restaurantes e lojas de grife. Do nosso jeito, acabamos curtindo bastante, como vocês vão ver!

Neste post você vai ver:

O que Fazer em Canela

o que fazer em gramado e canela
Catedral de Pedra – ainda mais linda durante a noite

Confira abaixo os principais passeios, tours, ingressos e atrações em Canela e reserve com antecedência para sua viagem! 😉

Rota Romântica

o que fazer em gramado e canela
Praça Central

Após almoçar cedo, alugamos um carro no aeroporto de Porto Alegre. O Google Maps dava o trajeto mais rápido pela BR-116 até Nova Hamburgo, RS-239 até Taquara e RS-115 até Gramado, em um total de duas horas. É a estrada maior e mais rápida, com pedágio. No entanto, não estávamos com pressa e haviam nos recomendado a Rota Romântica, pela BR-116 e RS-235. O Google Maps dava apenas 11 minutos a mais, mas é claro que não contava com nosso pit-stop em Nova Petrópolis.

A Rota Romântica vale a pena, a estrada corta 14 cidades da Serra Gaúcha. Depois de Novo Hamburgo o trajeto é todo em mão-dupla, mas o asfalto estava impecável. Subindo a serra a estrada fica cercada de Plátanos (aquelas árvores com folhas que lembram a bandeira do Canadá) e o visual é incrível. Minha mulher não resistiu e encheu a memória do celular com vídeos de longa-metragem.

o que fazer em gramado e canela
Labirinto Verde

Paramos na praça central cheia de flores em Nova Petrópolis (a estrada passa na frente), uma cidadezinha também de colonização alemã, e demos uma volta ali no Labirinto Verde. Depois de uma porção de linguiças alemães e um chopp artesanal no restaurante da Cervejaria Edelbrau, ainda em Nova Petrópolis, seguimos pela linda RS-235 até nosso hotel em Canela, o Vila Suzana Parque Hotel, onde fizemos check-in no começo da noite.

o que fazer em canela e gramado
Chalé Vila Suzana Parque Hotel em Canela

Catedral de Pedra em Canela

o que fazer em gramado e canela
Catedral de Pedra durante o dia

A vontade era ficar curtindo e relaxando no delicioso chalé, com sala e lareira, mas a fome apertou e decidimos ver o centro de Canela. Estacionamos do lado da Catedral de Pedra que, para nossa surpresa, estava com um show de luzes de botar inveja em muita igreja. Jantamos sanduíches naturais no Empório Canela, um lindo bistrô/venda de livros e artesanatos, praticamente na mesma esquina da Catedral de Pedra. Depois, voltamos para o hotel.

Como tínhamos ficado impressionados com a beleza da Catedral de Pedra de Canela, voltamos ao centro no começo da tarde para vê-la de dia. Na frente da catedral tem aquele letreiro enorme escrito “Canela”, foto clássica.

Informações:

Parque Caracol em Canela

Após um café da manhã delicioso no Vila Suzana Parque Hotel, era hora de explorar as belezas naturais da região. Entramos no carro e seguimos em direção ao Norte, rumo ao Parque Caracol. Cuidado para não confundir a entrada do parque com a entrada do teleférico, que fica 1 Km acima na estrada. Como o teleférico estava fechado para manutenção, fomos apenas no parque.

A estrada até o portão é toda em asfalto, a entrada inteira custa R$ 20,00 e a estrutura do parque é ótima, com estacionamento, lojas, lanchonetes, centro de visitantes e trilhas bem marcadas. Ah, já ia esquecendo de dizer que tudo isso é pra conhecer a espetacular Cascata Caracol, com 131 metros de altura no meio de uma verdíssima Mata Atlântica.

Como um bom turista pentelho, já entrei no Parque Caracol perguntando como chegar na base da cachoeira, mas infelizmente a escadaria que dá acesso está interditada por má conservação. Mesmo sendo o Sul, nota-se que ainda estamos no Brasil. Mas não desanime! Do mirante de concreto a vista da cachoeira é maravilhosa.

Ali do lado, por adicionais R$ 12,00 (na alta temporada R$ 24,00), há outro mirante mais alto com acesso por elevador, o Observatório Ecológico. Subimos de curiosos, mas a vista não muda tanto então não é imperdível. Dos mirantes, a melhor hora para fotografar a Cascata Caracol é na parte da manhã, quando o sol bate na queda d`água, deixando o visual muito mais bonito.

Trilha do Arroio

Seguimos então pela Trilha do Arroio, que leva às corredeiras do Arroio Caracol por cima da Cascata Caracol. A trilha é fácil e contemplativa. Pode ser feita toda em pouco mais de meia hora e também passa pelo Centro de Visitantes. A trilha circular é ótima para ver de perto a flora da região e muitos passarinhos.

Informações:

Castelinho Caracol em Canela

Na estrada, no caminho de volta para Canela, paramos no Castelinho Caracol. Ali conhecemos a simpática proprietária Martina, que nos contou que a linda casa hoje funciona como museu, tendo sido construída por seus bisavós descendentes de alemães em 1915, uma das primeiras residências de Canela.

O Castelinho Caracol está perfeitamente preservado e nos vários cômodos vemos mobiliário e itens típicos de colonos do começo do século passado. Ao final da visita, não perca a oportunidade de comer o apfelstrudel com nata na cafeteria da casa, receita original dos bisavós. Realmente imperdível!

Informações:

  • Endereço: Estrada do Caracol Km 03, s/n – Canela – RS
  • Horário: 9:00 – 13:00 / 14:20 – 17:40 horas
  • Site: http://www.castelinhocaracol.com.br/pt
  • Informações: Ingressos: R$ 10,00 adultos. Crianças até 10 anos não pagam

Parque da Ferradura em Canela

Acordamos com calma, ainda em êxtase com o jantar da noite anterior, tomamos mais um café da manhã delicioso e fomos visitar o Parque da Ferradura, que fica a meia hora de carro do centro de Canela. Não tínhamos muito tempo disponível, pois ainda íamos viajar para outra cidade neste dia, então fizemos uma visita rápida.

A entrada inteira custou R$ 12,00 e fizemos as trilhas dos dois mirantes, muito rápidas, bem sinalizadas e leves, com um visual incrível para a curva de 180º que faz o Rio Caí, criando o formato de ferradura que dá nome ao parque. Saímos com gostinho de quero mais, sem fazer a Trilha do Rio Caí, que é mais avançada e leva em torno de 1h cada trecho, com descida forte até a Cachoeira do Caçador.

Informações:

  • Endereço: Antigo L.V. Ferrea R. S, 12 – Canela – RS
  • Horário: 9:00 – 17:30 / Fechado as segundas-feiras

Onde ficar em Canela

Pousadas em Canela

Você pode encontrar diversas opções de hotéis e pousadas em Canela, desde as mais econômicas até as mais luxuosas ou românticas acessando nosso conteúdo completo sobre as melhores Pousadas em Canela – 15 Indicações para uma Estadia Perfeita. Logo abaixo estão mais algumas opções de hospedagem que valem a pena conferir:

Airbnb em Canela

Foto do quarto Flat Luxo Mountain Village. Há uma cama box de casal uma cabeceira atrás dela e uma mesa de cabeceira com abajur no seu lado direito.
Clique na foto e faça sua reserva no Flat Luxo Mountain Village

Os airbnb em Canela são bem diversos e atendem a todos os gostos, seja de uma família, casal ou grupo de amigos. Se você curte liberdade e independência durante a viagem, considere se hospedar em algumas das estadias abaixo:

Veja todas as opções de airbnb em Canela.

Chalés em Canela

Quarto do Refúgio do Caracol Pipas e Chalés com cama de casal, cômoda do lado esquerdo com luminária perto da janela com cortinas brancas.
Clique na imagem e faça sua reserva no Refúgio do Caracol Pipas e Chalés

Se a sua intenção é ficar em um ambiente com mais privacidade, os chalés em Canela são uma excelente escolha. Esse tipo de acomodação conta com ambiente confortável, boa localização e perfeito para ficar próximo da natureza. Confira:

Veja todas as opções de chalés em Canela.

O que Fazer em Gramado

Confira abaixo os principais passeios, tours, ingressos e atrações em Gramado e reserve com antecedência para sua viagem! 😉

Reserve com antecedência todos os ingressos e passeios para Gramado no EasyTravelShop.
Todos os passeios listados acima podem ser pagos em até 10 vezes sem juros

Centro de Gramado

Alimentados à base de chocolate, apfelstrudel e um par de frutas e sanduíches que roubamos do café da manhã, finalmente fomos conhecer o centro de Gramado. No meio da tarde estacionamos na glamorosa Avenida Borges de Medeiros. Começamos visitando a Catedral de Gramado, a Rua Coberta e a loja da Prawer Chocolates. Mais uma vez a carteira ficou em pânico e se escondeu no fundo da mochila.

Parque do Lago Negro em Gramado

o que fazer em gramado e canela
Parque Lago Negro

Voltamos para o carro e dirigimos até o Parque do Lago Negro. Longe das lojas de grife do centro, demos uma caminhada agradável ao redor do lago, no meio de uma grande área verde cheia de Araucárias. As famílias e os turistas curtiam o pôr do sol enquanto seus filhos deslizavam de pedalinho (em forma de cisne) sobre o lago. Já perto das 20h, a fome estava da cor do lago, mas tínhamos um plano!

Informações:

  • Endereço: R. A. J. Renner – Bairro Lago Negro, Gramado – RS
  • Horário de funcionamento: 24 horas

Onde Comer em Gramado

o que fazer em gramado e canela
Restaurante Höppner em Gramado

Gramado também é famosa pela alta gastronomia e, em nossa última noite, resolvemos nos permitir, e fomos conhecer o Restaurante Höppner (no Hotel Ritta Höppner). A boa experiência começou na chegada, sendo recebidos pelo simpático maître Antônio, que nos levou à nossa mesa. O salão é bonito e luxuoso, na hora você percebe que entrou em um restaurante chique.

O nome do restaurante, Höppner, já dá a dica para a especialidade: a culinária alemã. Fomos na onda do maître e pedimos o Eisbein e o Pato. Quando ele explica, você vê que a brincadeira é séria. O Eisbein (joelho de porco) é assado lentamente por 12 horas e acompanha chucrute, mostardas e batata ao molho de nata e bacon. O prato todo leva pelo menos 4 dias para ser preparado. Nesse nível.

Minha mulher foi no pato assado (lentamente por 8 horas) ao molho de frutas vermelhas, com purê de batata e legumes braseados. Para finalizar, claro que pedimos apfelstrudel. Salivando? Eu fico doido só de lembrar. O jantar sai por R$ 84,00 por pessoa + 10%, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. Bebidas por fora. Saímos rolando, muito satisfeitos e felizes, com a sensação de que esse rombo na carteira seria de fácil digestão.

Informações: 

Chocolate em Gramado e Canela

E é claro que ninguém fala de Gramado e Canela sem falar nos chocolates artesanais!

Ali na esquina da catedral, ao lado do Empório Canela, não dá para não ver a grande loja da Chocolates Caracol. Entramos, pegamos um pouquinho de cada coisa e arregalamos os olhos com a conta de quase 80 reais. Mas valeu a pena. Dica importante: apenas alguns fabricantes são realmente bons e não usam gordura hidrogenada nem conservantes. Recomendamos a Chocolates Caracol e a Prawer Chocolates.

Onde ficar em Gramado

Pousadas em Gramado

Vale a pena conhecer as pousadas e melhores hotéis em Gramado que são puro charme e muito aconchegantes! Excelentes para quem viaja a dois. Aliás, você pode ler o conteúdo completo e encontrar diversas indicações das melhores hospedagens da cidade em nosso conteúdo completo Pousadas em Gramado – As 15 Mais Charmosas da Cidade. Veja abaixo algumas ótimas opções de hospedagem na cidade:

Airbnb em Gramado

Seguro Viagem Nacional

Imprevistos acontecem! Se você não tem plano de saúde ou se a sua cobertura médico-hospitalar não atende esta região, contratar um seguro viagem nacional pode ser uma boa. É super barato – a partir de R$ 4 por dia – e com ele você viaja tranquilo, evitando gastos não planejados. SAIBA MAIS AQUI.

Gostou das nossas dicas? Ficou com alguma dúvida, deixe um comentário aqui pra gente.

Sobre o autor: 
Vitor Marigo é carioca, fotógrafo profissional, formado em publicidade e co-criador da empresa de turismo RioXtreme. Instagram: @vitormarigo

Aluguel de Carro em Gramado

Alugar um carro em Gramado é uma ótima ideia. Além de otimizar muito seu tempo, você vai conseguir aproveitar mais sem ter que depender de transportes públicos.

Gostamos muito da Rent Cars para encontrar os carros que usamos em nossas viagens. Ela é a única que deixa você pagar em 12x sem juros. Vale a pena! Fizemos um post super completo com dicas de aluguel de carro em Gramado. Vale a pena conferir!

Passagens Aéreas para Rio Grande do Sul

Procurando uma boa oferta e preços de voos? Na hora de comprar passagens, vale dar uma olhadinha no site Vai de Promo.

É bem comum encontrar opções de voo mais em conta e melhores que de outros sites. Nós sempre usamos e vale a pena 😉

Leia todas as nossas dicas e posts do Rio Grande do Sul