Descubra os saborosos, agradáveis e surpreendentes restaurantes em Buenos Aires.

A gastronomia na capital argentina é um dos principais atrativos. Das clássicas parrillas, saladas elaboradas, massas artesanais a pratos vegetarianos, tempero chinês no dia a dia e belíssimas sobremesas. São inúmeras as opções de restaurantes Buenos Aires.

Cozinhas internacionais invadem a culinária portenha e tentam equilibrar os temperos. Mas, os pratos típicos não perdem seu espaço e deixam na boca e na memória o gosto de quero mais. O resultado: muito sabor para todos os bolsos.

Falando em bolso, os valores dos pratos podem mudar bastante. O que não significa que é preciso ser caro para ser gostoso. Algumas das melhores opções tem um bom valor.

Também vale a dica: Alguns restaurantes em Buenos Aires, mais sofisticados, acabam cobrando um preço mais em conta no menu almoço ou menu degustação.

Tem boa carne, massas artesanais, doce de leite elaborado nas sobremesas, vinhos e cervejas prontos para uma harmonização perfeita com os pratos. Até mesmo as deliciosas descobertas vegetarianas e veganas.

Então, é só se organizar e arriscar. Permita o novo, o diferente, sem muitas comparações com a comida de casa.

Gastronomia em Buenos Aires

Nesta lista, vale a pena organizar o roteiro para conhecer um destes restaurantes. É uma viagem gastronômica e tanto…

1. Experiência gastronômica

Faça do momento gastronômico em Buenos Aires uma experiência única no The Argentine Experience. Chefs interagem durante o jantar feito em mesas compartilhadas. Muita história, mão na massa, vinhos e risadas.

2. Para harmonizar com um bom vinho

A propósito, se tratando de experiências, uma degustação de vinhos em Buenos Aires é quase obrigatória.

Durante o dia o Trova Wine Bar é uma adega com muitas opções, de noite a programação muda para encontros, conversas, cursos e vinhos, muitos tipos de vinhos. Ou ainda o Vico Wine Bar se a ideia é harmonizar bons vinhos com um jantar de qualidade.

Com uma decoração super elegante o Vico Wine Bar – Foto: site oficial.
Muitas tapas no Trova Wine Bar – Foto: @trovabar via Facebook

3. Choripán e Asado Argentino

Um dos restaurantes mais charmosos e com o típico asado argentino no chão está em Caminito. O El Gran Paraiso cativa pela qualidade e sinceridade.

E por lá também fica o Don Carlos, na esquina do estádio La Bombonera, na Calle Brandsen, 699. Se optar pelo Don Carlito será surpreendido pelas escolhas do próprio Don Carlito. Massas e carnes são a especialidade da casa. Só aceita dinheiro e fecha aos domingos e segundas. Funciona das 12h às 15h e das 20h às 23h.

Cantina Don Carlos em Buenos Aires - Vale a pena conhecer! Restaurantes Buenos Aires
Cantina Don Carlos em Buenos Aires – Vale a pena conhecer! – Foto: divulgação

Prove o tradicional choripan argentino no Chori. Descolado, jovem e com lanches bem servidos, difícil não sair saciado. São diversas combinações de pães com tipos de linguiças.

O lugar é pequeno e os pedidos feitos diretamente no balcão. Tem até linguiça de peixe e de javali.  

O Los Remolinos, no Centro, oferece um dos melhores chorizos com batatas da região, a ótimo custo benefício. É um lugar bem típico, simples e mais portenho do que turístico. Na Calle Suipacha, 957 perto da Av. 9 de Julio. Fecha aos domingos e nos demais dias funciona das 12h às 00h.

Restaurantes Buenos Aires - Chorix
O descolado Chori em Buenos Aires – Foto: @Xchorix via Facebook

4. Para almoços e lanches

Ainda no Centro, no estilo menos turístico mas delicioso, estão as empanadas e tortas da Calle 25 de Mayo, 743. Abre de segunda a sexta, das 11h às 15h.

Para um almoço em um charmoso deck no jardim vá ao UCO Restaurant. Os pratos simples ganham sofisticação e sabor. É para ir e curtir com calma, apreciando a tranquilidade do espaço. O bom custo benefício em Palermo tem sido o grande atrativo.

Uco Restaurante - Restaurantes Buenos Aires
A faixada do UCO Restaurante – Foto: @uco_restaurant
Restaurantes Buenos Aires - UCO Restaurante
O charmoso deck do UCO Restaurante, ideal para um happy hour. Foto: @uco_restaurant

5. Finalize com aquela sobremesa…

Ainda tem a deliciosa confeitaria Smeterling ao melhor estilo, lugar fofo com doces lindíssimos. O ambiente é pequeno, com poucas mesas, mas perfeito para uma parada para o bom papo com cafezinho. Na vitrine as cores e a delicadeza são visíveis.

Já a Confitería London City tem opções também de panificação – além de servir refeições. Os doces ficam expostos lindamente e são de encher os olhos. Dê uma chance para o saboroso alfajor da casa ou a cheesecake de doce de leite. Próximo da Plaza de Mayo, tem valores mais atraentes e mais lugares para se acomodar.

Restaurantes Buenos Aires - Confitería London City
Confitería London City em Buenos Aires – Foto: Confitería London City via Facebook.

Melhores Restaurantes Buenos Aires 

Os restaurantes de Buenos Aires tem constantemente se posicionado na lista dos 50 melhores restaurantes da América Latina. Separamos os principais vencedores de 2018. Vale lembrar que são mais caros e a reserva antecipada é praticamente obrigatória.

Don Julio

O primeiro melhor restaurante de Buenos Aires, e da Argentina, a ocupar a lista, fica em um prédio do século XIX. As paredes estão repletas de antigas garrafas com recados feitos à mão por clientes. E a iluminação é feita em rodas de carroças. Estamos falando do Don Julio, o restaurante conseguiu o 6º lugar com sua tradicional carne argentina.

Restaurantes Buenos Aires
Parrilla Don Julio – Foto: Don Julio via Facebook.

Mishiguene

Já o Mishiguene subiu muitas posições, saiu do 32º lugar para o 18º com sua culinária mista. Isto porque seus pratos são elaborados com o sabor argentino e tradição judaica. Não à toa o sofisticado babaganoush ao molho de iogurte e amêndoas torradas te fará lamber os dedos. O entusiasmado chef Tomás Kalika é discípulo da culinária israelense e muitos dos seus pratos são inspirados em histórias pessoais.

Restaurantes Buenos Aires - O Mishiguene
O Mishiguene – Foto: @mishiguenecocina via Instragram

Elena

O conhecido Elena, que fica no Four Seasons Hotel Buenos Aires, permanece entre os 50 melhores e segue conquistando os turistas em Buenos Aires. As influências europeias são sentidas no pimentão grelhado e no queijo com a sopa de tomate tipicamente espanhola (Burrata al Salmorejo). Ah, e o sorvete de doce de leite, feito na casa, é dos deuses.

Restaurantes Buenos Aires. O Restaurante Elena Four Seasons Hotel em Buenos Aires
O Restaurante Elena Four Seasons Hotel em Buenos Aires – Foto: Site oficial Four Season.

Tegui

Já o premiado Tegui oferece menu degustação interessante para os curiosos. A pegada contemporânea na porta minimalista, perdida nos grafites da fachada, reflete nos pratos.

A inovação e sofisticação do chef Germán Martitegui tem conquistado paladares exigentes. Vale ressaltar que o menu é uma surpresa atrás da outra. Sabores, texturas e combinações inusitadas. As reservas antecipadas são altamente recomendadas.

Restaurante em Buenos Aires - TEgui
O famoso Tegui em Buenos Aires – Vale muito a pena conhecer essa experiência. Foto: theworlds50best

Melhores Restaurantes Puerto Madero

Puerto Madero tem restaurantes e bares por todos os lados. Inclusive nos hotéis próximos. É o lugar em que o cardápio pode ter valores alterados a depender do dia e da hora. Tire todas as dúvidas do cardápio, antes mesmo de pedir, e aproveite.

As carnes do Cabaña Las Lilas

Aos amantes de carne, é quase impossível deixar de fora o Cabaña Las Lilas da lista dos melhores restaurantes em Puerto Madero. O lugar em si rouba a atenção da comida.

O salão em tijolos vermelhos, estruturas de aço e mesas diferenciadas deixam tudo com outra cara. A comida é muito boa, apesar de mais cara, um mix da experiência brasileira em cortes argentinos.

 Cabaña Las Lilas Restaurant em Buenos Aires - Foto: @rest_laslilas via Instagram
Cabaña Las Lilas Restaurant em Buenos Aires – Foto: @rest_laslilas via Instagram

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Frutos do Mar no Puerto Cristal

Os frutos do mar e peixes do sofisticado restaurante Puerto Cristal combinam com o visual incrível de Puerto Madero. É uma boa pedida para momentos românticos. As mesas no terraço com vista para o rio são muito charmosas.

Mesa do Puerto Cristal com essa vista do Puerto Madero.
Mesa do Puerto Cristal com essa vista do Puerto Madero – Foto: @puertocristal_restaurant via Instagram

O melhor italiano da região, SottoVoce

O SottoVoce ganha atenção pela simpatia no atendimento, um cardápio bem servido de massas artesanais e ótimo custo benefício. Elegante, delicado com opção de mesas externas. É um dos restaurantes italianos favoritos da região. Não deixe de experimentar a fantástica panqueca de doce de leite com sorvete para sobremesa.

O SottoVoce tem duas lojas, uma na Puerto Madero e mais uma outra unidade na Recoleta

Onde comer em Buenos Aires - Sotto Voce
Mais um restaurante com uma lista vista – o SottoVoce – Foto: @sottovoce_ristorante via Instagram
Os helados irresistíveis do Sottovoce  - Foto: @sottovoce_ristorante via Instagram
Os helados irresistíveis do SottoVoce – Foto: @sottovoce_ristorante via Instagram

Para um happy hour descontraído no Kraken Bar Oficial

Para um happy hour bem descontraído, sentindo a brisa de Puerto Madero o Kraken Bar Oficial costuma fazer as honras. Drinks variados, cervejas, lanches e petiscos.

Ele é bem aberto, talvez não seja a melhor opção para dias mais gelados. As bebidas são servidas em um balcão em formato de barco. De lá, é possível ter uma vista da Fragata e da Puente de La Mujer.

 Kraken Bar - Foto: Site oficial Kraken.
Kraken Bar – Foto: Site oficial Kraken.

Melhores Restaurantes na Recoleta em Buenos Aires

Mesmo sendo considerado o bairro mais luxuoso de Buenos Aires, Recoleta conquista com opções refinadas e de bom gosto na gastronomia. O melhor, é possível encontrar valores que cabem no orçamento com sabores realmente apreciáveis.

Quer saber mais sobre as atrações da Recoleta? Leia mais no nosso guia completo Recoleta Buenos Aires: O Que Fazer, Como Chegar, Onde Comer e Ficar. 


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As empanadas do El Sanjuanino

As empanadas mais famosas de Buenos Aires estão em Recoleta. O El Sanjuanino permanece no roteiro gastronômico, talvez por isso um pouco cheio. Mas, vale a pena experimentar.

 

Pratos Regionais no La Querencia

Os pratos regionais e com tradição familiar do La Querencia  fazem valer a pena o jantar. Sem muita sofisticação na decoração, tem pratos saborosos e fartos. As empanadas tendem a agradar.

As delicias do El Juanito - Foto:El Sanjuanino via Facebook
As delicias do El Juanito – Foto:El Sanjuanino via Facebook

Culinária Espanhola no El Burladero

A culinária espanhola ganha força no El Burladero. Com música ambiente e decoração amigável. A paella é bem servida, bolinhos de bacalhau saborosos e uma carne de cordeiro apetitosa. Se possível, faça reserva, pois o restaurante é bem movimentado.

El Burladero em Buenos Aires - Foto: @elburladerorestaurante via Instagram
El Burladero em Buenos Aires – Foto: @elburladerorestaurante via Instagram

Chopps e Petiscos no Buller Pub & Bewing Recoleta

Ao lado do Cemitério da Recoleta o Buller Pub & Brewing Recoleta tem muitas torneiras de chopp, petiscos, pizza, lanches, nachos e costelinhas. São três andares animados, com Dj, televisores e um terraço com uma vista bem legal para o cemitério. Costuma ter fila, mas dá para curtir.

Drinks sofisticados ou chás da tarde

Ainda na Recoleta, pensando no luxuoso Alvear Palace Hotel dá para tomar um drink com estilo no elegante Alvear Roof Bar.  Ou, ir ao restaurante L’Orangerie com seu salão estilo francês, com luz natural e antigo ponto de encontro da ex-primeira dama Eva Perón. Além da gastronomia internacional é um lugar perfeito para provar o chá da tarde. 

São muitas as opções de chá da tarde em Buenos Aires, o que é bem curioso. Mas, ir ao L’Orangerie é como voltar no tempo. É mais uma daquelas experiências para a vida. Ele acontece diariamente, a partir das 16 horas e precisa reservar.

O Rooftop bar do Alvear Palace Hotel - Foto: divulgação
O Rooftop bar do Alvear Palace Hotel – Foto: divulgação
Voltando ao tempo no L’Orangerie - Foto: divulgação
Voltando ao tempo no L’Orangerie – Foto: divulgação

Restaurantes em Palermo Buenos Aires

 

Parilla Argentina no La Cabrera

O restaurante Buenos Aires La Cabrera é famoso por seu salão descontraído, comida requintada e chefe premiado. É o lugar perfeito, em Palermo, para comer a parrilla argentina. Mas, é também um dos restaurantes mais cheios, então, vá sem se estressar e espere.

História e tradição no Perón, Perón

Em Palermo Soho não deixe de ir ao Perón, Perón. O restaurante homenageia a era peronista com muita história pelas paredes. Mesmo o cardápio faz alusão aos fatos do período Eva Perón e Juan Perón. O restaurante é bem tradicional, com comida ao melhor tempero argentino.

Cafézinho no Mark’s Deli  & Coffe House

Adoce o seu momento na Mark’s Deli & Coffee House é o típico lugar ideal para um bom café acompanhado do bolo de gengibre com amêndoas. Ou ainda uma saladinha bem elaborada e o refrescante Frozen Orange Campari. Lugar agradável, requintado e tranquilo.

Cafézinho no Mark's Deli  & Coffe House
Cafézinho no Mark’s Deli  & Coffe House

Happy Hour na Cervecaría Valk Taproom

Agora para aquele fim de tarde com uma cerveja artesanal portenha, o happy hour pode ser na Cervecería Valk Taproom que ainda tem ótimas opções de drinks.

 Cervecaría Valk Taproom  - Foto:  Aires de Bares
Cervecaría Valk Taproom – Foto: Aires de Bares

Restaurantes Vegetarianos em Buenos Aires

Mesmo sendo considerada a cidade das parrillas, chorizos e doce de leite, Buenos Aires tem se reinventado na cozinha. O que é ótimo também para os vegetarianos e veganos.

Os clássicos portenhos ganham versões sem ingredientes animais. Os vinhos orgânicos testam paladares e mesmo o doce de leite e alfajor continuam tentadores no sabor.

Buenos Aires Verde

A gastronomia verde invade os bairros de Buenos Aires com valores para todos os bolsos e os sabores tem agradado não só os vegetarianos e veganos. Como é o caso do Buenos Aires Verde.

Com unidade em Palermo e Belgrano, oferece um cardápio bem diversificado. Ah, e as sobremesas são deliciosas. A apresentação do prato é tão incrível que se você não tira foto de comida, vai começar a tirar.

O lugar em tijolinhos vermelho é super charmoso. Serve pães, almoços, pizzas e até vende algumas opções para beliscar no meio do caminho.

Restaurantes em Buenos Aires - Buenos Aires Verde
A unidade do Buenos Aires Verde no bairro de Belgrano em Buenos Aires – Foto: @buenosairesverde

Hierbabuena

Em San Telmo, pertinho do Museu Histórico Nacional da Argentina está o Hierbabuena.  Em uma casa antiga, com decoração bem retrô o ambiente agradável exige tempo.

As mesinhas na calçadas, frases de inspiradoras e colorido ajudam na tranquilidade. Calma para provar os pratos e até apreciar um brunch na manhã de domingo. Opções de lanches, pratos principais e até sushi vegetariano.

Lotos

Já para quem gosta de um restaurante ao estilo self-service, o Lotos no Centro é perfeito. Na Avenida Córdoba, 1583, o restaurante oferece uma rica variedade de pratos vegetarianos em seu buffet com ótimo preço.

O tempero chinês se mistura ao argentino e fica delicioso. É bem espaçoso, simples e confortável. Não abre aos domingos, e nos demais dias funciona das 11h30 às 16h.

Krishna Veggie

A comida indiana do Krishna é muito saborosa e um pouco mais cara. Serve opções vegetarianas e veganas. Em Palermo, está em frente a uma praça, deixando tudo com um ar ainda mais natural. É bem colorido, aconchegante abre para almoço e jantar, exceto segundas e terças que só abre de noite.

Onde comer em Buenos Aires - Krishna Veggie
O indiano Krishna Veggie – Foto: @rominagonzales

Sablée Vegana

Pra finalizar a comilança por quê não uma sobremesa. Mais para o lado do Bairro Chinês fica uma das confeitarias veganas mais deliciosas de Buenos Aires. A Sablée Vegana é definitivamente o lugar para ficar perdidinho com tantas opções incríveis. Com direito ao melhor alfajor de doce de leite vegano.

Doceria Sablée Vegana - Foto:  Sablée Vegana via Facebook
Doceria Sablée Vegana – Foto: Sablée Vegana via Facebook

O que você PRECISA saber ANTES de ir a Buenos Aires

Você está cheio de coisas para pensar e ainda tem que planejar a viagem inteira? Ou você já viu tudo, mas está com aquela conhecida sensação “Será que esqueci alguma coisa?” Então calma, nós te ajudamos com 4 itens que você não pode esquecer antes de embarcar.

Vamos lá?

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2) Já marcou sua hospedagem?

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Alugue carro em Buenos Aires - Onde comer em Buenos Aires

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E ai! Gostou das nossas dicas restaurantes Buenos Aires? Experimente todas e conta pra gente aqui nos comentários! 

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