Fez

Fez, uma das cidades imperiais de Marrocos, é conhecida por uma rica história e cultura. A Medina de Fez, um Patrimônio Mundial da UNESCO, é um labirinto fascinante de ruas estreitas, mercados vibrantes (souks) e monumentos históricos como a Universidade de Al Quaraouiyine, a mais antiga universidade em funcionamento no mundo. Visite as antigas madraças, como Bou Inania e Al-Attarine, para apreciar a arquitetura islâmica. A gastronomia de Fez destaca pratos tradicionais marroquinos, como tagines, couscous e pastilla. Experimente também o chá de menta em uma das muitas casas de chá da cidade. A curtume Chouara é um ponto turístico popular, oferecendo uma visão única do processo tradicional de tingimento de couro.