Barcelona é famosa por suas praias, vida noturna, parques, cena cultural, mas outro grande atrativo da cidade é a sua culinária. As tradicionais tapas, paellas, presuntos especiais entre outras iguarias dão água na boca e são motivos perfeitos para quem é bom de garfo e não dispensa um roteiro gastronômico.
Eu já fui 3 vezes a Barcelona – uma cidade encantadora cheia de monumentos, praias e passeios interessantes – mas durante a minha última visita dediquei a maior parte do meu tempo para simplesmente comer e beber pelos diferentes bairros da capital. Sejam tapas baratas ou pratos sofisticados, a diversidade e o prazer são presentes. Tudo a gosto (e bolso) do cliente. Adoro esse hi-low democrático.
Existem por lá muitos, mas muitos restaurantes, tabernas e mercados com mil e uma opções de pratos, petiscos (aka tapas) e etc. Como a cidade é cheia (LO-TA-DA) de turistas é quase inevitável você acabar caindo num “pega-turista”- experiência não tão apetitosa assim. Por isso separei essa pitada de dicas de onde comer em Barcelona. Um deleite para quem como eu adora um levantamento de garfos e copos.
A história diz que o nome dessa “ alta taberna “ está relacionada com o Rei Adolfo 10th que queria bebericar sempre com algum acompanhamento gostoso. Ele gostava de beber e também pedia para comer algo. Verdade ou mentira o fato é que esse é um lugar imperdível. Tapas mais sofisticadas, ainda que muitas vezes simples como uma torrada de pão com tomate. O local possui um menu extenso com muitas opções de tapas vegetarianas, de carne, frango, com base de queijo e claro, muitas feitas com frutos do mar.
O mini steak tartare (aproximadamente 7€) é surreal de gostoso. Para acompanhar eles sugerem cervejas e/ou vinho. Várias alternativas ofertadas num ambiente minimalista, descontraído com quê refinado sem dress code ou formalidades. Meu favorito.
Aberto todos os dias (exceto no dia 25/dez) de 13:00h a 16.00h e de 20:00h até 00:30h
Paco Meralgo
Calle Muntaner 17 , Eixample
O Tapas 24 faz parte um pequeno grupo de restaurantes chefiados por Carles Abellán, que foi da equipe do grande chefe Ferran Adriá que recebeu algumas vezes o título de “melhor restaurante do mundo”, com o surreal e mítico El Bulli. O local é super pequeno e informal, mas as tapas são de deixar qualquer um babando. Clássicos do menu das casas de tapas como croquetes, sardinhas e patatas bravas… e muitas outras opções deliciosas – com ovos em destaque – levam twist para ficar mais apetitosas e originais. Vale experimentar a La Bomba de la Barceloneta (3,80€). Explosão de sabor. Se trata de uma bola de batata recheada de carne moída servida com dois molhos diferentes, um deles levemente apimentado. Tudo delicioso. Cerveja Estrella é a pedida para acompanhar .
p.s : se prepare para a fila.
Aberto todos os dias de 09h até 00h.
Tapas 24
Carrer de la Diputació, 269, Passeig de Gràcia
Bem próximo do Tapas 24, na avenida mais sofisticada e bacana da cidade – Passeig de Gràcia, – está localizado o estrelado hotel Mandarin Oriental Barcelona com algumas opções de restaurantes e bares imperdíveis. Dessa vez visitei o Terrat – restaurante/bar na beira da piscina instalada no rooftop do hotel. Imagine curtir a vista panorâmica e a brisa da cidade saboreando pratos deliciosos criados pelo chef peruano Gastón Acurio acompanhado de bons drinks. Maravilhoso, né?!
O menu propõe uma fusão de clássicos da culinária peruana feita com os melhores ingredientes espanhóis. É um mix fresh, saboroso e autêntico da comida catalã com a peruana.
Descobri que a culinária japonesa e chinesa inspirou muito os chef do Peru no século XX – o ceviche foi fruto dessa influência secular – então, o cardápio apesar de pequeno agrada gregos, troianos, sulamericanos, europeus, asiáticos e quem mais sabe apreciar uma boa comida ( sem falar no visual, no atendimento e na decoração cinco estrelas).
Must provar: um dos vários ceviches (21€), o Wagyu mini burger (21€), acompanhados do White Cosmopolitan (20€) e do Mandarin Mojito(18€).
Eu sou fã da rede Mandarin Oriental. Aberto diariamente durante o ano todo exceto no inverno. Checar pelo site abaixo ou pelo telefone +34 93 151 88 88
*O grupo Mandarin Oriental possui um número de telefone para reservas e infos para os clientes brasileiros com atendimento em português: 0800 891 3578 (dias úteis das 09:00 às 17:00h)
Terrat – Mandarin Oriental Barcelona
Passeig de Gràcia, 38-40
Uma programa must do em Barcelona, em qualquer época do ano, é comer uma paella – e você precisa provar as versões desse prato típico no Xiringuito Escribà. Uma das melhores da cidade, as paellas de lá, são servidas em uma panela gigante – e a tradição manda você comer diretamente nela. Os preços variam de acordo com os tipos ( vegetariana, frutos do mar, cogumelos…), mas em média o prato custa 20€. O restaurante fica na beira-mar, então possui aquele clima perfeito de verão e good vibes tropical. Vinho rosé ou branco geladinhos são recomendação para acompanhar os pratos e as diferentes tapas servidas de entrada.
Reserva sua mesa – interna ou na varada – porque o restaurante é concorridíssimo.
Normalmente aberto todos os dias para o almoço de 13h as 17h e para o jantar de 19h as 22:30 – mas vale conferir antes – porque dependendo da estação eles mudam os horários de funcionamento.
Avenida del Litoral, 42, Poblenou
Essa dica não se trata de um restaurante específico, mas sim de uma peregrinação gastronômica de tapas. A singela rua de pedestres carrer Blai fica no do bairro do Poble Sec, um pouco longe da massa turística que lota a cidade. Se você quer uma experiência autêntica e busca onde comer em Barcelona você precisa fazer esse programa durante o happy hour – believe me. Faça como os locais. Esqueça do jantar em um único local, e se prepare para um pinga-pinga em vários mini bares/restaurantes.
Entre em um bar, tome uma cerveja acompanhada por duas ou três tapas e siga para o próximo bar. Prazer, essa é a chamada cultura do tapeo.
O esquema é simples : você entra no bar, olha as tapas que estão no balcão, pega um prato e escolhe quais deseja beliscar – peça sua cervejinha, vinho ou outra bebida, aproveite e depois next! Os valores são super baratos e convidativos (em média o preço das tapas variam de 1€ a 3€). As cervejas também estão nessa faixa de preço.
Aproveitem muito a “La calle de las tapas”.
Normalmente os bares e restaurantes ficam abertos todos os dias à partir das 17h até as 00h.
E ai, curtiu? Já sabe onde comer em Barcelona? Conheça também algumas opções de onde ficar em Barcelona e conheça os hotéis em Barcelona mais recomendados.
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